Khasiat Kacang Mede Goreng untuk Kesehatan

Posted on

Kacang mede atau yang sudah dikenal dengan kacang mete merupakan kacang yang berasal dari biji buah jambu monyet ataupun jambu mete. Kacang mede dapat dijadikan sebagai makanan ringan yang lezat sebab rasanya yang gurih. Selain itu, kacang mede kerap digunakan menjadi olahan makanan khususnya untuk adonan kue. Kacang mede telah banyak ditemukan dengan harga yang terbilang murah. Dibalik rasanya yang lezat, kacang mede memiliki khasiat untuk kesehatan. Pada kesempatan kali ini bakal dijelaskan mengenai khasiat kacang mede untuk kesehatan tubuh.

  1. Menjaga Kesehatan Jantung. Di dalam kacang mede ada kandungan asam oleat yang banyak. Asam oleat adalah jenis minyak tak jenuh yang berguna untuk membantu merawat kesehatan jantung dan meminimalisasi tingkat trigliserida. Selain itu didalam kacang mede pun terdapat kandungan magnesium yang menolong menurunkan tekanan darah. Bila kacang mede dikonsumsi dengan cara rutin, maka bisa mengurangi resiko terserang penyakit jantung koroner juga kardiovaskular.
  2. Mencegah Penyakit Kanker. Kacang mede memiliki kandungan proanthocyanidis yang adalah jenis flavanol. Kandungan itu telah terbukti mampu mencegah sel kanker untuk dibuat dan berperan untuk mematikan sel-sel tumor. Disamping itu, kacang mede pun mengandung tembaga yang berguna untuk menangkal radikal bebas bersamaan sebagai sumber phytochemical dan antioksidan yang dibutuhkan oleh tubuh.
  3. Merawat Kesehatan Tulang. Didalam kacang mede ada kandungan magnesium yang memiliki peranan yang sama seperti kalsium. Magnesium berfungsi jadi zat penyusun tulang dan memberikan felexibelitas kepada tulang dan sendi.
  4. Meningkatkan Fungsi Otak. Kandungan minyak tidak jenuh ganda dan minyak tak jenuh tunggal amat berkaitan dengan sistem produksi sel yang ada di otak. Sebab adanya kandungan ke-2 lemak tersebut kacang mede dapat membantu menambah oksigen menuju ke otak, sampai fungsi pada otak menjadi kian meningkat.
  5. Baik untuk Saraf. Bukan hanya baik untuk tulang, muatan magnesium didalam kacang mede nyatanya juga baik untuk aliran saraf dan otot. Magnesium berperan dengan cara menjaga pembuluh darah otot supaya tetap rileks melalui proses melambatkan aliran kalsium menuju sel-sel pada saraf.
  6. Menurunkan Berat Badan. Kacang mede mempunyai kandungan serat yang sangat tinggi. Lemak baik yang ada di dalamnya pun dapat membantu menurunkan berat badan, bisa memberikan energi untuk tubuh dan berguna untuk melancarkan sistem pencernaan.

Mini ukurannya tetapi besar manfaatnya, itulah panggilan yang tepat untuk kacang mede. Kacang mede adalah jenis kacang-kacangan yang mempunyai manfaat untuk kesehatan tubuh. Selalu mengonsumsi kacang mede dengan  porsi sewajarnya agar mendapatkan manfaat yang maksimal.

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *